L'ANANAS

L'ananas, sa tige contient de la bromélaïne:

L’ananas est une plante de la famille des broméliacées, originaire d’Amérique du sud, centrale et de caraïbes reconnaissable à ses feuilles élancées pouvant atteindre 1.8 cm et à ses fruits à la chair blanche ou jaune, particulièrement juteuse et gouteuse.
Principalement cultivée pour son fruit consommé frais ou en jus , la tige d’ananas se révèle intéressante pour l’enzyme protéolytique, la bromélaïne, qu’elle contient .

C’est un atout particulièrement efficace contre la cellulite et le surpoids. La bromélaïne fragmente les grosses protéines ce qui accélère la digestion et leur élimination.

Elle favoriserait le drainage et l’élimination des capitons que l’on appelle cellulite.

De plus , elle a un effet anti-inflammatoire , ce qui permet de résorber les œdèmes dû aux petits accidents de la vie , et aurait aussi un effet sur l’absorption des sucres rapides et leur transformation en stockage de graisses.

Bref si le fruit est délicieux, la tige moins apétissante est pleine de vertus............


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